饺子皮锅贴
包饺子难免会剩饺子皮,一个方法可以使饺子皮华丽变身春卷皮,包上馅就是美味的锅贴了。
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步骤1/10
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饺子皮表面刷油一定要均匀,大约落6层。
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步骤2/10
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撒上面粉先用手压一下再用擀面杖擀薄。
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步骤3/10
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大火开锅蒸5分钟。
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步骤4/10
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趁热迅速将面皮揭开。
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步骤5/10
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调韭菜鸡蛋馅。
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步骤6/10
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面皮有点像春卷皮,面皮放入适量馅料。
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步骤7/10
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卷成卷。
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步骤8/10
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全部准备就绪。
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步骤9/10
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电饼铛倒入少量油煎至两面金黄。
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最后一步
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好吃的食物都是用心的结果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-09
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