腐竹木耳烧肉
黑木耳营养丰富质地鲜美,蛋白质维生素和铁的含量丰富,具有补血、减肥、通便的功效 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/21
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梅花肉冲洗干净
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步骤2/21
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切成手指粗细的块,生姜切片大蒜去皮
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步骤3/21
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锅中放油烧热
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步骤4/21
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放入姜蒜、花椒粒炒出香味
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步骤5/21
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放入特辣辣椒酱炒香
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步骤6/21
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将带皮部分的猪肉放入锅中,煸炒出油
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步骤7/21
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放入剩余的猪肉、料酒
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步骤8/21
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翻炒至表面微黄
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步骤9/21
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放入酱油
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步骤10/21
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放入老抽
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步骤11/21
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翻炒上色
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步骤12/21
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加入没过猪肉的饮用水,盖上锅盖烧开后转中小火焖30分钟
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步骤13/21
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提前泡发好的腐竹切成段,黑木耳去根后冲洗干净
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步骤14/21
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揭开锅盖
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步骤15/21
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放入腐竹和黑木耳、盐
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步骤16/21
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大火烧开后转中火焖至汤汁快收干
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步骤17/21
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放入彩椒
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步骤18/21
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放入小葱段
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步骤19/21
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翻炒收汁
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步骤20/21
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装盘食用
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最后一步
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特别下饭的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-22 · 广东省
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