清炒豌豆尖
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步骤1/9
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豌豆尖摘掉老杆，只留嫩叶。
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步骤2/9
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洗净沥干。不用沥得太干，留一点点水分。
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步骤3/9
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蒜切片备用。
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步骤4/9
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锅中烧放一点油。
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步骤5/9
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大火烧热放入蒜片，注意蒜片别糊了。
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步骤6/9
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马上倒入豌豆尖翻炒。
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步骤7/9
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放两勺鸡精翻炒均匀。
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步骤8/9
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全程大概两三分钟，炒软就行，别过火了。
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最后一步
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出锅，清香扑鼻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-20 · 辽宁省
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