简单美味的葱油拌面
葱油拌面的做法很简单,食材也很常见,味道真的很香,不知道吃什么的时候就来碗葱油拌面吧~ 在特别的日子,给心爱的人做一碗香喷喷的葱油拌面,意味感情长长久久,来个长情的告白,赶紧学起来吧~ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/10
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准备好食材,面条,青菜,葱,蒜
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步骤2/10
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把葱切小段,蒜切碎(尽量切成蒜末,口感更好),青菜洗干净
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锅中倒两碗水,烧开
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水开后下面条
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面条煮2分钟后加青菜
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步骤6/10
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面条和青菜煮熟后捞入碗中
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步骤7/10
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现在准备加调料,这一步很重要加2勺生抽,1勺醋,半勺老抽,一勺辣椒酱(辣椒酱根据个人口味加),半勺芝麻酱,小半勺盐(用舀调料的小勺子哦)
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步骤8/10
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把切好的葱段和蒜末都放上去
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步骤9/10
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锅中烧油,大概两勺(家里有芝麻油的用芝麻油会更香),油烧热后淋到酱料上面(油要烧到冒青烟才能浇出蒜香味)
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最后一步
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拌匀,就可以食用啦嘎嘎香~
1.面条不用煮得太烂了,建议用有劲道的面条煮口感会更好
2.盐酌情放,不要放太多,因为原本酱料里面有些咸味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-20 · 湖北
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