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羊杂粉丝汤

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阳子爱做饭

羊杂很便宜，大概20一斤，但外面羊杂汤最少15一碗，没多少羊杂不说，味道也不太行，最最最重要的是，问了好几家，竟然都没有饼丝泡！干脆自己在家做起来！很美味哦！ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单 加入采购清单
羊杂（2人份） 350g
、
粉丝 一小把
、
葱（装饰） 1根
、
香菜（装饰） 2根
、
蒜 3瓣
、
姜 1块
、
花椒 10粒
、
料酒 1勺
、
胡椒粉 1小勺
、
盐 适量
、
热水 1000ml
、
油 一勺
、
饼 半张
、
干辣椒 3-5个
、
八角 1个
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1.粉丝是那种细粉丝，如果是土豆粉的话要多煮一会儿哦。 2.羊杂一定要先炒一遍再放水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-19 · 天津

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