温州酱鸭舌
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步骤1/12
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鸭舌清洗干净
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步骤2/12
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老姜,大葱准备好
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步骤3/12
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八角、桂皮、香叶、花椒
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步骤4/12
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清水中放入鸭舌,老姜,大葱,料酒,大蒜
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步骤5/12
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中火煮10分钟,捞出鸭舌
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步骤6/12
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重新放老姜,大蒜,八角,香叶,花椒,大蒜,桂皮,倒入2瓶啤酒,中火炖煮
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步骤7/12
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放入老抽,蚝油,冰糖
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步骤8/12
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炖煮1小时,收汁
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步骤9/12
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撒白芝麻
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
最后大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-19 · 上海
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