冷盘五香熏鱼
经典冷菜——五香熏鱼 配比没问题,我的是减糖的,喜欢甜的再加糖~这是把戚薇吃哭的菜 并且据说戚薇为了熏鱼,在黄磊小区还买了一套房 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
-
步骤1/10
点击查看大图
草鱼剁大块放入盐腌制片刻
-
步骤2/10
点击查看大图
腌制后的鱼搽干净水分
-
步骤3/10
点击查看大图
肉桂一块用刀背拍开
-
步骤4/10
点击查看大图
香料放入锅
-
步骤5/10
点击查看大图
加清水一碗小火煮5分钟关火
-
步骤6/10
点击查看大图
倒出来冷却后冷藏2小时
-
步骤7/10
点击查看大图
油温170度下入鱼块炸到酥脆金黄
-
步骤8/10
点击查看大图
趁热放入酱汁里裹一下(记住是裹一下)不要泡久了、这样鱼软了不好吃
-
步骤9/10
点击查看大图
好吃的熏鱼
-
最后一步
点击查看大图
酥脆裹满酱汁、连骨头都是可以吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-19 · 重庆市
冷盘五香熏鱼的相关分类
冷盘五香熏鱼的相关推荐
-
熏鱼
20319人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#熏鱼~节日里不可少的一道冷菜!
546722人看过 -
上海熏鱼|美食台
1196606人看过 -
#我心中的冬日限定#熏鱼
157837人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16566977人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11566174人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73522424人看过 -
#憋在家里吃什么#炸熏鱼
476670人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4496087人看过 -
#精品菜谱挑战赛#熏鱼
670446人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3193133人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11709605人看过