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这道菜让我get 到了秋葵和蛏子究竟有多好吃！

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秋葵蛏子｜低脂鲜美，好看又好吃！5分钟出锅，味道绝了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 150克

、

蛏子肉 220克

、

蒜末适量

、

红椒 1个

、

葱花适量

、

蒸鱼豉油 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1小勺

、

淀粉水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里水开后加适量盐和油，倒秋葵焯水1分钟，然后捞出过冷水
步骤2/5 点击查看大图
再次烧开一锅水，倒入适量料酒和姜片，蛏子焯水2分钟
步骤3/5 点击查看大图
秋葵切去头部，对半切开后摆盘，再放上蛏子肉
步骤4/5 点击查看大图
酱汁炒好后淋到菜上面就可以了
最后一步点击查看大图
超级棒的的秋葵蛏子，秋葵吃起来爽脆可口，搭配鲜美的蛏子肉特别好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-19 · 广东省

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