狮子头
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净，切成小块
-
步骤2/6
点击查看大图
马蹄剁成小粒
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉绞成肉糜
-
步骤4/6
点击查看大图
马蹄放入肉糜中，加入适量盐，分次倒入葱姜水，顺着一个方向搅拌
-
步骤5/6
点击查看大图
待肉糜充分吸收葱姜水后，放入淀粉，继续顺着一个方向搅拌
-
最后一步
点击查看大图
烧一锅水，水开后转小火，取适量肉馅在左右手中倒几下，成丸子状，放入水中，慢煮定型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-18 · 上海
狮子头的相关分类
狮子头的相关推荐
-
白菜狮子头
1801580人看过 -
清炖狮子头
127225人看过 -
清汤狮子头
568044人看过 -
扬州狮子头
20379人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18273132人看过 -
狮子头
572232人看过 -
民国美龄粥|完美比例！香甜绵糯、温润养颜
83560人看过 -
扬州狮子头
43819人看过 -
清炖狮子头
34980人看过 -
京酱肉丝
612776人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
143352人看过 -
#一道菜表白豆果美食#清炖狮子头
722150人看过
