腊肠炒芹菜
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芹菜要炒得脆嫩又入味 其实是有方法滴 借助腊味香肠的香浓味道 调整一下炒制的顺序 无需过多的调料 一道简单的家常炒菜片刻间即可上桌 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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芹菜洗净 斜刀切成菱形块 胡萝卜削皮 切菱形片 葱白切成葱花 蒸熟的香肠 切片备用。
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步骤2/6
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炒锅烧热 淋入花生油 油热 先下入芹菜 大火快速翻炒 炒干芹菜表面的水分 炒至芹菜断生 微微透明(大约炒1分钟左右)
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步骤3/6
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下入葱花和胡萝卜片 翻炒至胡萝卜断生 。淋入1小勺生抽 翻炒出鲜香味。生抽炒匀 放入腊肠 快速翻炒均匀
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-02-17 · 北京
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