橙子糖霜饼干
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步骤1/18
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黄油室温软化
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步骤2/18
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敲入打散的鸡蛋
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步骤3/18
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打发
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步骤4/18
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筛入低粉
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步骤5/18
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揉成光滑的面团
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步骤6/18
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垫一张油纸,将面团擀开约0.2厘米厚
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步骤7/18
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用模具扣出形状
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步骤8/18
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取出,烤箱160度烘烤10分钟
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步骤9/18
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取出放凉
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步骤10/18
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敲入蛋白
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步骤11/18
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打出粗鱼眼泡,滴入几滴柠檬汁稳定
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步骤12/18
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放入糖粉
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步骤13/18
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搅打成糊
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步骤14/18
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调成你需要的颜色,装入裱花袋,剪小口
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步骤15/18
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先画外围
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步骤16/18
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再画中间
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步骤17/18
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最后填色
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最后一步
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成品图
糖粉已经很多了,在做面团时我没有加糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-17 · 上海市
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