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春节手绘糖霜饼干

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铿锵玫瑰甜甜妈妈

这是我第一次做的新年糖霜饼干，为了应节，色调主要以中国红为主，在饼干上作画，避免不了用色素上色，糖霜饼干的材料都是贵一点的，是挺安全的，不少烘焙的老师也会用色素调色。介意者勿喷！如果给孩子吃，就不必做糖霜了。我做来都是送人或者给拜神用，这样的饼干拿去拜年挺有诚意的。网上买的糖霜一般都是私人订制的，比较高大上，价格真心贵。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋糕粉 135克
、
奶粉 56克
、
蛋液 40克
、
白糖 45克
、
黄油 58克
、
蛋清粉 7.5克
、
温水 35―43克
、
糖霜 227克
、
甘油 2滴
、
柠檬汁 2滴
、
色素 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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