【养生汤】秋冬润肺的养生汤，全家一起喝！
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俗话说：秋季养生莫过一碗汤，今天给大家带来两款润肺养生汤，用以抵抗秋天的干燥。在排骨汤中加入玉竹和百合，起着生津止渴、滋阴润肺的功效，同样荸荠（马蹄）与土鸡炖煮，可充分发挥荸荠清肝清热的作用，好喝又养生！
食材清单
加入采购清单
百合玉竹排骨汤：
、
排骨
500克
、
百合
40克
、
玉竹
20克
、
枸杞
5克
、
姜片
少许
、
料酒
少许
、
盐
少许
、
荸荠花生土鸡汤：
、
土鸡
半只
、
荸荠
150克
、
花生
70克
、
姜片
少许
、
料酒
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
百合玉竹排骨汤：1、排骨洗净切块；2、百合去膜、洗净备用；3、排骨加姜片、料酒焯水；4、炖锅中加焯水的排骨、玉竹慢炖30分钟，再加百合慢炖15分钟，起锅前加盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
荸荠花生土鸡汤：1、荸荠去皮，放盐水净泡；2、锅中放入斩件好的鸡块、花生米、姜片、料酒，大火煮开；3、撇去浮沫和多余的油脂；4、慢炖30分钟后，加荸荠炖煮15分钟，加盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-25
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