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紫苏炒年糕

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Angiecharm

最近菜市场出现很多紫苏叶，会想起紫苏烤排骨，紫苏牛肉片等香喷喷的硬菜。既然喜欢紫苏，不妨试试素小炒。
食材清单 加入采购清单
年糕片 150g
、
紫苏叶 30g
、
香干 150g
、
胡萝卜 半根
、
甜面酱 1大勺
、
番茄沙司 1大勺
、
米醋 1/4小勺
、
油 1大勺
烹饪步骤
小贴士

年糕片其实本来就熟的，不需要提前用沸水煮软，热水浸泡十分钟就可以入锅炒，可以一边炒一边尝尝，炒老火了就变得太软口感就不够实在了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-15 · 广东省

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