早餐仪式感|15分钟意式烘蛋竟然这么营养又简单!
你试过自制【意式烘蛋】吗?这是一道仪式感满满的温暖早餐,简单快手又富含优质蛋白!就用它在情人节和日常温柔地唤醒心爱的人吧。蘑菇、彩椒、小番茄、牛奶、蛋液、北极鳕鱼、帕玛森芝士…多彩的食材叫人食指大动——最适合跟新鲜的春光应和,开启元气满满的每一天!
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步骤1/5
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挪威北极鳕鱼冷藏解冻,擦干,切成适口大小,用盐和黑胡椒略微腌渍片刻。
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步骤2/5
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鸡蛋打散,加入牛奶和淡奶油。
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步骤3/5
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小平底锅烧热,加少许橄榄油,炒香小洋葱碎,放入口蘑煸炒至边缘微焦,加入樱桃番茄和甜豌豆。
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步骤4/5
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在锅中加入蛋液,加入盐和黑胡椒,撒上鳕鱼条和撕碎的布理奶酪,送入预热好的烤箱220度烤10分钟左右至蛋液凝固。
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最后一步
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最后撒上一些帕玛森芝士碎,点缀新鲜罗勒叶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-14 · 浙江
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