辣炒芝士年糕
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虽然已经立春了,但是现在整体的气温并不是很高,还是有一些寒凉,这个时候还是需要吃一些热乎乎的高热量的食物来帮助抵抗寒冷。 今天给大家推荐的是可以征服各个年龄层的芝士炒年糕,吃完以后胃部暖暖的,幸福暖暖~而且整道菜的食材非常丰富,及时是不爱吃饭的孩子也能尽可能的多吃一些。 但是有一点要注意,为了增强味道,在酱的选择上选择了韩式辣酱,如果本身不能吃辣,或者给孩子吃的不想让孩子吃太多辣椒来刺激肠胃,可以选择不辣的石锅拌饭酱,味道做出来也非常不错。 美味的辣酱炒年糕,再配上一碗泡面或者米饭,在家瞬间品尝到海外美食~最后还是要提醒大家,总体来说芝士炒年糕的热量还是不低的,在烹饪的时候可以多放一些蔬菜,或者在吃的时候增加一些其他的蔬果来均衡饮食,避免热量摄入过多的情况发生哦~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
年糕条
150g
、
韩式辣酱
80g
、
鱼豆腐
50g
、
洋葱
半个
、
洋白菜
150g
、
马苏里拉芝士
80g
、
蒜片
5g
、
食用油
适量
、
清水
适量
、
辣椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅烧热加入食用油,下入洋葱块,翻炒出香味,下入鱼豆腐和切好的圆白菜块
-
步骤2/5
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下入辣椒酱,翻炒均匀后加入没过食材的清水
-
步骤3/5
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下入蒜片,辣椒粉和年糕条,搅拌均匀后盖上盖子炖煮3-5分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-02-14 · 浙江
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