鲍鱼炖排骨
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突然想吃鲍鱼和排骨了,就做来尝尝。,结果很美味!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将买回来的鲍鱼用你女朋友的牙刷刷洗干净,左面是刷好的右面是没刷的。
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步骤2/4
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将刷好的鲍鱼放进烧开的水中煮15秒捞出(图1),捞出后用勺子嵌入鲍鱼壳内将鲍鱼肉挖出(图2),再将鲍鱼的肠道及口腔都去掉并清洗干净在用刀把鲍鱼切成井字格(图3),将清洗好的鲍鱼放入鲍鱼壳内备用(图4)
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步骤3/4
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排骨冷水下锅,加入葱姜片和料酒焯水备用。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-02-12 · 吉林省
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