淮山茨实莲子汤 ,补气健脾,春天去湿气
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茨实富含大量对人体有益的营养素,健脾壮肾,去湿抗疲劳,春夏季节最适宜食用;莲子百合具有养心安神之功效,而淮山药又绵又香,还能延年益寿,这些材料用来煲排骨汤最适宜不过。 主意:孕妇不能吃芡实,所以这个汤唯一不适合的只有孕妇
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
淮山
6g
、
茯苓
6g
、
芡实
7g
、
赤小豆
15g
、
白扁豆
13g
、
荷包豆
13g
、
莲子
5g
、
带肉汤骨
500g
、
姜片
3片
、
山药
1跟
、
花生
17克
、
芝麻香油
适量
、
盐
2小勺
、
料酒
2汤匙
、
醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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淮山具有健脾、补气、益肺、固肾、益精等多种功效,是优良药用保健功能的食品资源。 宋照军等以淮山为原料开发出淮山保健果冻,该产品质地均匀,光滑有弹性,营养价值高。
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步骤2/12
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茯苓有镇静安神:能镇静心神,促进睡眠,可改善心神不宁的现象。利尿消肿:可促进钠、钾等电解质排出体内,缓解小便不顺畅等病症。健脾养胃:可以滋补身体,适合老人和女性食用,延缓衰老。
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步骤3/12
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芡实有固肾涩精、补脾止泄的作用
步骤4/12
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发布于 2023-02-10 · 浙江
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