嫩滑营养秋葵蒸蛋-凯度蒸烤箱
Hi~ 姐妹们过年大鱼大肉过后是不是都开始计划减脂了,今天分享一道简单又营养的秋葵蒸蛋,秋葵嫩滑,蛋羹入口即化,不仅好吃还低卡饱腹,满满的蛋白质!!
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步骤1/5
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准备好所需要的食材
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步骤2/5
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鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐和1.5倍量的温开水,混合均匀
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步骤3/5
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用网筛过筛一遍到蒸碗里,过滤掉泡沫
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步骤4/5
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秋葵切成薄片,摆在蛋液表面,盖上保鲜膜包好,用牙签扎几个小孔
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最后一步
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放入蒸烤箱底层,(搭配网架或者蒸盘使用),关上炉门,选择纯蒸模式100度15分钟,烹饪结束取出,淋上少许生抽和香油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-09 · 浙江
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