不油炸 不焯水的干煸豆角
干煸豆角,常用的做法是将豆角油炸,但对于夏季而言过于油腻,今天给大家分享的这种方法,只需要很少的油,将控干水分的豆角放入锅中,小火煸炒至微黄,既能达到干香的口感,也能避免过于油腻 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
四季豆, 摘点两边的丝,用手掰成段,清洗干净后控干水分
-
步骤2/8
点击查看大图
准备姜蒜末,干红辣椒和花椒
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放入少许油,放入豆角,煸炒至豆角的表皮出现虎皮状,盛出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放入少许底油,
-
步骤5/8
点击查看大图
小火将小料煸炒出香味
-
步骤6/8
点击查看大图
放入之前炒过的豆角
-
步骤7/8
点击查看大图
加入盐 鸡精 生抽 耗油调味,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
非常干香,特别下饭
豆角食用时若没有熟透,则会发生中毒,所以煸炒时一定要炒透炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27884235人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6093966人看过 -
土豆炖牛肉
21412320人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25317294人看过 -
凉拌茄子
21154391人看过 -
豆角烧茄子(少油版)
626078人看过 -
干煸豆角#童年不同样,美食有花样#
6195106人看过 -
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
238331人看过 -
爆炒猪肝
19236726人看过 -
干煸豆角
2882610人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3454048人看过 -
冬瓜排骨汤
31344154人看过