羊肉山药
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步骤1/6
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准备羊肉
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步骤2/6
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切块，焯水
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步骤3/6
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山药切块，
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步骤4/6
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姜片，水开撇掉浮沫，
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步骤5/6
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开锅后中小火原汤炖羊肉，加葱段，一个小辣椒，几粒白胡椒，一丢丢盐。炖一小时左右，加山药，再炖二十分钟左右，加盐调味，加红椒点缀，加葱花提味。
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最后一步
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开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-08 · 山西
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