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麦冬沙参玉竹鸭肉汤

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油乎乎的猪肺很细细

病后一直咳，了解到麦冬沙参玉竹汤的功效有润肺止咳、益胃生津，可用于肺阴亏虚、胃阴不足证的治疗后，就着手开始试试煲汤。没想到味道还不错呢！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 适量
、
干香菇 5朵
、
姜片 3片
、
麦冬 3-5颗
、
玉竹 4-8片
、
沙参 4-6片
、
枸杞 10克左右
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、配料根据食材的多少适量增减，不用放太多。 2、如果鸭肉太肥，油多，记得要把浮油用勺子全部弄出盘里，这油还能炒一盘青菜，荤油炒蔬菜更香。剩下的汤就是清甜可口了！ PS：玉竹沙参麦冬煮烂后吃起来很香哦，不用扔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-07 · 广东省

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