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香菇猪肉酱的做法

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香菇猪肉酱

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马上开学了，备粮进行时！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 1斤

、

香菇 10朵

、

红葱头适量

、

黄豆酱 3勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

营口大酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉切丁，倒入料酒、生抽、耗油、花椒、大料、葱花、姜末、少许色拉油，腌制半小时。
步骤2/7 点击查看大图
香菇切丁，用水焯一下。
步骤3/7 点击查看大图
锅底倒油，油稍微要比平时多一点，倒入肉丁和香菇丁炒一会。
步骤4/7 点击查看大图
把冰箱里所有的酱放了一波。
步骤5/7 点击查看大图
放在保鲜盒里，冰箱冷藏一周完全没问题。
步骤6/7 点击查看大图
擦一点黄瓜丝和萝卜丝！
最后一步点击查看大图
炸酱面吃起来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-07 · 内蒙古

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