花样馒头
元宵节，试试用果蔬粉给食物增添一点色彩 参与活动: #🏮有奖征集｜花样闹元宵 汤圆兔sweet#
-
步骤1/20
点击查看大图
面粉中加入泡打粉与白糖
-
步骤2/20
点击查看大图
温水中加入酵母，拌匀后静置3分钟待用
-
步骤3/20
点击查看大图
面粉顺时针搅拌一下
-
步骤4/20
点击查看大图
先倒入三分之一酵母水，然后边倒边搅拌，慢慢搅拌成絮状后，开始徒手揉面成团
-
步骤5/20
点击查看大图
面粉成团后有点粘手属于正常现象
-
步骤6/20
点击查看大图
揉到成光滑面团即可
-
步骤7/20
点击查看大图
盖上保鲜膜室温发酵30分钟（发酵时间与温度有关，如室温较低，可以适当延长发酵时间）
-
步骤8/20
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤9/20
点击查看大图
取出面团排气后，取100克三份分别加入紫薯粉南瓜粉和草莓粉，颜色充分揉进后即可
-
步骤10/20
点击查看大图
把紫薯色分成25克一个的小剂子，白色也是25克一个
-
步骤11/20
点击查看大图
搓成长条，然后揉在一起，再叠放做出花环形状的
-
步骤12/20
点击查看大图
黄色配白色，各种形状可随意
-
步骤13/20
点击查看大图
粉色配白色，做玫瑰花型的
-
步骤14/20
点击查看大图
圈起来
-
步骤15/20
点击查看大图
然后对半切开
-
步骤16/20
点击查看大图
放入蒸锅
-
步骤17/20
点击查看大图
放入蒸锅
-
步骤18/20
点击查看大图
电蒸锅温度调至800W18分钟，时间到后再焖5分钟开盖
-
步骤19/20
点击查看大图
蒸熟后面团组织结构非常好
-
最后一步
点击查看大图
颜值也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-06 · 浙江省
花样馒头的相关分类
花样馒头的相关推荐
-
清蒸螃蟹
10250655人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之双色馒头卷
143188人看过 -
红烧肉
231969人看过 -
#养生打卡#养生花样馒头之南瓜玫瑰花馒头
152373人看过 -
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之紫薯玫瑰花馒头
137188人看过 -
#一蔬一饭皆告白#花样馒头
124319人看过 -
#花式新美味就酱简单#花样紫薯双色馒头
135920人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
72517人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之黑芝麻馒头
147049人看过 -
蘑菇花样小馒头
72283人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7482940人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六一儿童节，给孩子做个大头雪糕馒头吧！
136572人看过
