养生花样馒头之黑芝麻馒头
浏览 146948 · 收藏 4983
将做法保存到手机
花样馒头的基础就是圆馒头，今天这个就是最简单的，但是又最考验基本功，说实话我没耐性，圆馒头也是歪好揉几下，不过因为是用的自发粉，只是一发，所以只要面团揉到位，分剂后歪好揉的圆馒头成品也可以。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
原料倒盆里，揉光滑。分成四个小面剂，再逐个揉光滑，搓高。放锅里发酵1.5倍大，大火烧开转中大火，蒸10分钟关火，焖3分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
蓬松喧软，黑芝麻香味扑鼻，无油无糖无添加，养生健康！
-
步骤3/4
点击查看大图
蓬松喧软，黑芝麻香味扑鼻，无油无糖无添加，养生健康！
-
最后一步
点击查看大图
内部组织细腻，口感好。
小贴士
自发粉不用另外加酵母。
普通面粉需要加酵母(面粉100:酵母1的比例)。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-23
换个做法
黑芝麻馒头的相关分类
黑芝麻馒头的相关推荐
-
#养生打卡#养生花样馒头之黑芝麻馒头
113921人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之紫薯蝴蝶结馒头
164741人看过 -
养发补血的黑芝麻馒头
254076人看过 -
#养生打卡#养生馒头之黑芝麻牛角馒头
158052人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
206284人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#黑芝麻馒头每一口都是香浓钙质满满
156677人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
235048人看过 -
养生黑芝麻馒头
30191人看过 -
黑芝麻糊馒头花
538409人看过 -
【宝宝辅食】黑芝麻馒头
33682人看过 -
红糖红枣黑芝麻馒头—好吃的养生馒头
96220人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16517870人看过
