云南的【玫瑰鲜花饼】自己做出来超好吃~
这个玫瑰鲜花饼真的太好吃了 一点都不甜腻 拿在手里 满满的都是玫瑰花的香味 真的太上头了
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步骤1/18
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1.油皮部分,中粉、糖粉、猪油、温水揉成面团后包上保鲜膜松弛15分钟左右(2条动图)
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步骤2/18
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1.油皮部分,中粉、糖粉、猪油、温水揉成面团后包上保鲜膜松弛15分钟左右(2条动图)
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步骤3/18
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2.油酥部分,猪油加中粉揉成团即可
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步骤4/18
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3.玫瑰花馅分成30克一个
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步骤5/18
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4.撕去保鲜膜 揉一下油皮
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5.揉成长条,分成6等份
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步骤7/18
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6.每个剂子不光滑面包到里面去
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步骤8/18
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7.油酥也是均匀分成6等份,搓圆备用
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步骤9/18
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8.取一个油皮包裹油酥
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步骤10/18
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9.进行二次擀卷
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步骤11/18
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9.进行二次擀卷
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步骤12/18
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10.盖上保鲜膜松弛10分钟
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步骤13/18
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11.松弛好的面团擀开
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步骤14/18
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12.包上玫瑰花馅料
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步骤15/18
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13.轻轻压扁
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步骤16/18
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14.印上喜欢的花纹,平炉烤箱上下火170度,烘烤30分钟即可
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步骤17/18
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15.外皮酥的掉渣,玫瑰花清新的味道,真的太赞了~
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最后一步
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15.外皮酥的掉渣,玫瑰花清新的味道,真的太赞了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-05 · 浙江
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