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划酸菜的做法

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划酸菜

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陕北地道农家菜，今天露一手，做法简单，开胃

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10~30分钟

酸菜，一颗

、

土豆四个

、

花椒适量

、

盐适量

、

鸡精一勺

、

葱根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
上锅蒸熟
步骤2/5 点击查看大图
酸菜切碎过水攥干水分，葱切葱花备用
步骤3/5 点击查看大图
葱炸焦黄放花椒和酸菜搅拌
步骤4/5 点击查看大图
酸菜炒好把土豆搞里头用铲子碾碎土豆加盐味精
最后一步点击查看大图
开吃吧，我已经等不及了

小贴士

酸菜可以换成小白菜，莴笋叶都好，这些菜要放开水里焯一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-03 · 陕西

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