大盘鸡焖面
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喜欢吃面食,尤其是焖面,以前在家做的都是豆角焖面,今天做一道好吃到想啃盘子的大盘鸡焖面!香辣多汁的大盘鸡裹上面条,每一根面条都包裹着汤汁,刀削面劲道爽滑,鸡肉香嫩,土豆绵软,简直不要太幸福啦! 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
福临门刀削挂面
150克
、
鸡腿
3个
、
土豆
1个
、
青、红辣椒
各1个
、
白糖
20g
、
料酒
20g
、
生抽
10g
、
蚝油
1勺
、
老抽
5g
、
豆瓣酱
1勺
、
干红辣椒
适量
、
桂皮
1块
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
大葱
1段
、
姜
2片
、
蒜
3瓣
、
盐
1克
、
福临门一级菜籽油
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备好食材。
-
步骤2/16
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青、红椒洗净切片、土豆滚刀切块、大蒜姜切片备用
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步骤3/16
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锅中倒入适量清水,凉水放入鸡腿块,1勺料酒、姜片和小葱,焯水去腥后捞出备用。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2023-02-01 · 新疆
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