杏仁瓦片酥
杏仁片买了好久一直都没做,今天终于有时间了,必须把它拿出来做,让我品尝一下 杏仁片的味道,真的是嘎嘣脆,喜欢杏仁的朋友一定要试一下,真的太好吃了,做法也很简单。如果没有烤箱的朋友,你们可以用空气炸锅来试一下,很不错,真的很不错哟。嘎嘣脆!嘎嘎香!
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步骤1/8
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只取鸡蛋清哟,蛋黄可以留着做番茄炒蛋
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步骤2/8
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加入食用盐和淡奶油搅拌均匀
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步骤3/8
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黄油隔水融化,也可以微波炉融化,加入蛋清液里面搅拌均匀
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步骤4/8
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加入低筋面粉、白砂糖,搅拌均匀
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步骤5/8
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最后加入杏仁片翻拌均匀
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步骤6/8
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我没有模具,所以用的一次性纸杯,剪成模具,你们可以根据自己身边可以用的道具操作这一步,不要铺太厚,我感觉我的都厚了一点,烤箱预热150度,烤20分钟左右,看情况,如果没有好,可以120度在烤十分钟左右,闷一下拿出来也行,反正直到考好为止
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步骤7/8
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出炉了
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最后一步
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真的好吃到没有朋友,特别特别香,嘎嘎香!嘎嘣脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-01 · 四川
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