爆炒拳头母
拳头母是晋江深沪的一道以猪肉为原料,广受欢迎的闽南风味小吃,传说拳头母本叫筋头母,以猪瘦肉和猪肉筋制成,因其形态似拳头,闽南发音也近似“拳头母”,后便“改名换姓”流传下来。
-
步骤1/15
点击查看大图
大宝同学从老家带回来的拳头母!
-
步骤2/15
点击查看大图
拳头母切成片!(青红辣椒切成小块,蒜瓣切成片!这个忘记拍照了!)
-
步骤3/15
点击查看大图
锅烧热放入适量的油,放入蒜片爆香!
-
步骤4/15
点击查看大图
放入拳头母翻炒片刻!
-
步骤5/15
点击查看大图
放入切好的青红辣椒翻炒均匀!
-
步骤6/15
点击查看大图
放入生抽翻炒均匀!
-
步骤7/15
点击查看大图
放入少许盐调味!
-
步骤8/15
点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!
-
步骤9/15
点击查看大图
成品图
-
步骤10/15
点击查看大图
成品图
-
步骤11/15
点击查看大图
成品图
-
步骤12/15
点击查看大图
成品图
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-31 · 湖北
爆炒拳头母的相关分类
爆炒拳头母的相关推荐
-
#大师献年味团圆爱加参#高丽参清蒸娃娃菜
106668人看过 -
浇汁儿臭豆腐
1283009人看过 -
牛排腌制
976307人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酸汤肥牛
148673人看过 -
酸奶巴斯克蛋糕
125718人看过 -
泉州小吃五香卷炸肉卷
143991人看过 -
烤鱼
140262人看过 -
焦糖布丁
80310人看过 -
网红无花果煮通草,真的超级下奶!!!
56242人看过 -
肉松小贝(新做法)—零失败,百吃不腻!
68152人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
348643人看过 -
贵州豆米火锅
22108人看过