空气炸锅简易版蛋挞的做法

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空气炸锅简易版蛋挞

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用简单的材料、简单的工具和简单的方法做出及格水平的蛋挞。

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12克
17克
15克

206
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞 6个

、

细砂糖适量

、

鸡蛋两个

、

牛奶 100毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备两个鸡蛋，一盒奶。
步骤2/9 点击查看大图
6个蛋挞皮
步骤3/9 点击查看大图
两个鸡蛋加上牛奶刻度到180ml左右就可以了，再加糖用打蛋器搅拌。糖量根据自己喜好加点就行。
步骤4/9 点击查看大图
快速搅拌，混合液表面会有大的气泡
步骤5/9 点击查看大图
有时间静止一下，到没有大气泡就行，也可以震荡顿几下。不用管也行
步骤6/9 点击查看大图
装液，把混合液平均分配一下，不洒就行。
步骤7/9 点击查看大图
空气炸锅，160度左右，烤20分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烤好的样子
最后一步点击查看大图
验货中

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

我觉得把蛋挞理解为烤箱版的鸡蛋羹就行！如果蛋液洒到空气炸锅里，烤完用碱加热水泡一下，等水凉了就会轻易的刷干净！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-31

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