节日必备清肠雪里蕻肉沫拌面
雪里蕻属于春初的蔬菜,具有开胃清肠的作用,春节吃吃,有助于消食哦。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/6
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准备好食材,大蒜苗、辣椒洗净待用,雪里蕻焯水沥干待用。
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步骤2/6
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大蒜、辣椒切碎,雪里蕻剁碎,猪肉与生姜一起剁碎成沫待用。
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步骤3/6
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起锅烧开水,放入'福临门刀削面'煮熟,捞出待用。
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步骤4/6
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锅中放剁碎的雪里蕻炒干水待用。
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步骤5/6
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另起锅,锅中放油,放入剁碎的肉沫炒至变色,加入大蒜苗与辣椒翻炒片刻,加入之前炒干水的雪里蕻翻炒,放生抽,食用盐拌匀,出锅。
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最后一步
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剩出刚炒好的雪里蕻肉沫放在之前煮好的刀削面面上,拌匀,开吃,一碗拌面吃下来,感觉整个人都神清气爽,太舒服了,你一定要试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-30 · 湖南省
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