糖醋里脊
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因为养了只小香猪,所以本人的糖醋里脊用的是鸡胸肉,正宗的应该用猪里脊,反正都一样,看个人喜好,处理的好鸡胸肉一点也不柴的!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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首先请出糖醋里脊的'主人公'鸡大胸和不知道是不是它孩子的蛋,这个就是主要食材。
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步骤2/8
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接着把鸡大胸修理成条条状方便之后坐造型,顺便倒入料酒盐腌制一会去腥增味,就可以在旁边呆着凉快去了。
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步骤3/8
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然后就可以调配一个灵魂配料了,拿一口花里胡哨的碗,倒入糖醋'三剑客'糖、白醋、蕃茄酱,用自己灵活的小手霍霍匀,没有灵活小手就用筷子也可以。
步骤4/8
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发布于 2023-01-30 · 江苏省
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