好吃不长肉的凉拌平菇!
过年期间大鱼大肉吃腻了,就试试这道凉拌平菇吧,嫩滑爽口酸辣开胃! 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/10
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准备好食材。
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平菇洗净撕小块。
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锅中水开,加入一勺盐,把蘑菇放进去焯水。
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煮至两三分钟后煮熟捞出控水备用。
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把焯好水的蘑菇放进料理盆中。
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步骤6/10
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碗中放入大蒜末、辣椒粉、白芝麻,热油浇上激发出香味。调入香醋,太太乐原味鲜头道生抽、太太乐鲍汁蚝油,太太乐原味鲜鸡精、太太乐芝麻香油、盐、糖搅拌均匀。
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步骤7/10
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把调好的料汁倒进去,再撒上香菜搅拌均匀。
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步骤8/10
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凉拌蘑菇就做好了。
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步骤9/10
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酸辣开胃,比肉还好吃!
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最后一步
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做法简单,赶紧安排起来吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-29 · 新疆维吾尔自治区
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