Q弹香甜的怀旧钵仔糕,搅一搅蒸一蒸就能做出来啦
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怀旧街头甜品钵仔糕,广东人童年的美食 搅一搅蒸一下就能完成,学会拿出去摆摊吧 配方是用100ml的量杯,可以用其他容器代替。按照1:4比例即可,糖可以按照个人甜度来调整。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好所有食材
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步骤2/11
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生浆:100ml马蹄粉,200ml清水,搅拌过筛2次。
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步骤3/11
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熟浆:200ml清水,100ml糖煮开关火,加入1勺刚刚调好的生浆,搅拌至浓稠
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-01-28 · 广东
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