啤酒鸭
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营养分析
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139克
98克
22克
1697
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸭
半只
、
葱
适量
、
干辣椒
适量
、
老抽
适量
、
啤酒
适量
、
食用油
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
八角
适量
、
盐
适量
、
生抽
3汤勺
、
糖
1汤勺
、
耗油
半汤勺
、
老抽
半汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
鸭肉切小块,凉水下锅,放入几片姜,两汤勺料酒,大火煮开,两分钟。捞出热水洗净浮沫。
-
步骤2/9
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葱姜蒜切好备用,干辣椒4个,八角一个备用。
-
步骤3/9
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准备料汁,不然一样样的放会手忙脚乱的。一汤勺白糖,三汤勺生抽,一汤勺耗油,半汤勺老抽,一汤勺鸡精。拌匀。
步骤4/9
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发布于 2023-01-27 · 河南
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