烤生蚝(无蒜蓉烤箱版)
天冷了,就不生吃生蚝了,因为不吃蒜,就用洋葱、胡萝卜和姜代替一下,同样很好吃, 不吃姜的朋友可以把姜换成洋葱或者葱 ,非常简单,菜谱是六个生蚝的量。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/9
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六个生蚝洗净放烤盘上备用(开生蚝这步可以让店家代劳,如果手头是没开的生蚝要先开生蚝)
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步骤2/9
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胡萝卜、洋葱、生姜切末
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步骤3/9
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烤箱180℃预热
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步骤4/9
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生抽、蒸鱼豉油、耗油各取10g左右(这里可以根据口味调整用量)
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步骤5/9
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把切末的配料和生抽、蒸鱼豉油、耗油放到碗里
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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混合好的配料均匀铺到生蚝上
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步骤8/9
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烤箱180℃上下火10分钟。(一定要根据自己家烤箱的脾气调整时间和温度)
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最后一步
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出炉!!!
生抽、蒸鱼豉油、耗油可以根据自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-27 · 浙江省
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