超香的【萝卜锅贴】
我们家真的超爱这种绿萝下包饺子,脆脆的,好好吃啊!!! 今天这个锅贴也是超香~
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步骤1/14
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1.萝卜去皮削成丝
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步骤2/14
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2.烧一锅水,萝卜丝焯水30秒
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步骤3/14
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3.焯好水的萝卜透冷水后挤干水分
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步骤4/14
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4.萝卜切碎
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步骤5/14
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5.在萝卜里加入油、盐、鸡精,搅拌均匀
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步骤6/14
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6.肉沫里加食盐、鸡精、糖、胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀
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步骤7/14
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7.少量多次加入葱姜水抓拌均匀
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步骤8/14
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8.加入葱花抓拌均匀
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步骤9/14
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9.调好的肉馅放进萝卜里混合均匀就可以包饺子啦
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步骤10/14
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10.用你喜欢的方法包饺子就可以咯
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步骤11/14
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11.不粘锅里倒入适量油,放上饺子,倒入半碗清水
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步骤12/14
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12.盖盖子大火把水烧干,锅贴底部金黄
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步骤13/14
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13.撒上葱花,黑芝麻就可以吃啦
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最后一步
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14.每一个都是胖嘟嘟的小可爱,刚出锅的超香呀,就是有点烫嘴~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-25 · 浙江
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