杏鲍菇炒芹菜
今天和大家分享一下杏鲍菇炒芹菜的做法供您参考。制作这道美食我使用到了太太乐原味鲜小炒鲜酱油,太太乐鲍汁蚝油和太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁。成品菜肴口感咸鲜是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的小伙伴要去试一下呀! 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/17
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杏鲍菇洗净备用
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步骤2/17
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香芹摘去老叶洗净备用
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步骤3/17
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杏鲍菇切片备用
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步骤4/17
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香芹切斜段备用
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步骤5/17
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葱姜蒜切碎
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步骤6/17
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杏鲍菇焯水
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步骤7/17
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焯水后过凉控水备用。
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步骤8/17
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花椒大料干焙,加入食用油,炸香后捞出不要
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步骤9/17
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下入葱姜煸炒
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步骤10/17
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下入杏鲍菇
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步骤11/17
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下入芹菜段
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步骤12/17
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加入太太乐鲍汁蚝油
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步骤13/17
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加入太太乐原味鲜小炒鲜酱油
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步骤14/17
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加入盐
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步骤15/17
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加入蒜粒
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步骤16/17
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加入太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁,翻炒均匀后出锅即可。
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最后一步
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最后上个成品图,杏鲍菇炒芹菜完成。感谢收看!
1.我这里选择的是香芹,如果您买到的是西芹,需要去掉老筋焯水后在炒制。
2.如果您不喜欢杏鲍菇,可以选择白玉菇,海鲜菇,平菇等。要用水焯制后再炒制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-25 · 辽宁省
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