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富贵灯笼虾的做法

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富贵灯笼虾

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过年啦，整一个讨口彩的菜，0难度，好上手参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 16只左右

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1小段

、

生抽 5勺

、

料酒 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

青豆几颗

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆去皮蒸熟
步骤2/13 点击查看大图
准备活虾
步骤3/13 点击查看大图
水中加料酒，煮熟
步骤4/13 点击查看大图
顺便煮几个青豆
步骤5/13 点击查看大图
剥出虾仁
步骤6/13 点击查看大图
土豆煮好了
步骤7/13 点击查看大图
加盐和黑胡椒
步骤8/13 点击查看大图
拌匀
步骤9/13 点击查看大图
捏成团
步骤10/13 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤11/13 点击查看大图
组装一下就好了，配上生抽
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做好了已经凉了，吃的时候微波炉叮一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-23 · 上海

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