抄手
过年包点抄手冻着,早上煮一碗,香极了! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/7
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猪肉馅(最后是前胛肉),葱姜花椒
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步骤2/7
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葱、姜、花椒用温水泡五分钟,分多次加入肉馅中,不停搅拌
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步骤3/7
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打入一个鸡蛋
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步骤4/7
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放入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉,不停搅拌至肉馅发粘
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步骤5/7
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放入葱花,淋上热油,激发出香味儿
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步骤6/7
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拌匀
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最后一步
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包好就大功告成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-22 · 四川省
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