青椒炒肉
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步骤1/6
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青椒切块,先爆炒1-2分钟,大概表皮出现了虎皮,然后盛出来。
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步骤2/6
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热锅冷油,下入蒜泥,葱沫。
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步骤3/6
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先下肥一点的肉,煸炒出油。
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步骤4/6
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再下入瘦肉,翻炒至断生。
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步骤5/6
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加盐巴,生姜粉,花椒粉,生抽,白糖调味。
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最后一步
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倒入青椒,翻炒1-2分钟即可出锅。
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发布于 2023-01-21 · 云南省
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