草莓雪媚娘
送给家人的雪媚娘
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步骤1/7
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糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖,混合均匀,过滤2遍
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步骤2/7
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盖上保鲜膜蒸30分钟,放入黄油
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步骤3/7
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擀面杖蘸水后把黄油捣入面团,不烫手时候手来回撕扯面团,放冰箱冷藏半小时以上
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步骤4/7
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撒熟手粉,300克面团,均分10个,擀成饺子皮形状
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步骤5/7
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淡奶油加糖打发出明显纹路,挤一层,放草莓
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步骤6/7
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再挤一层,盖住草莓,拎起四个角后再包起来不露馅就行。底放下面,圆乎乎的雪媚娘就做好了
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最后一步
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新年吃雪媚娘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20
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