青瓜肉片的做法

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青瓜肉片

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大鱼大肉后来点清淡的，用味达美调味，味道美味的。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

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1小时以上 | 切墩(初级)

青瓜 1根

、

瘦肉 150g

、

鸡蛋 1个

、

蒜 2瓣

、

红黄椒丝少许

、

味达美味极鲜酱油一茶匙

、

姜丝少许

、

水适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
瘦肉切片，放入适量的油，盐，淀粉，味达美味极鲜酱油1茶匙
步骤2/7 点击查看大图
热锅放油加入鸡蛋煎好后搅碎
步骤3/7 点击查看大图
热锅放油放入姜丝和腌制过的肉片，炒至肉片变色盛出来待用。
步骤4/7 点击查看大图
热锅放油放入蒜和青黄椒爆香
步骤5/7 点击查看大图
放入青瓜片，加入少许水和适量的味达美味极鲜酱油，少许的盐，炒至青瓜稍变软
步骤6/7 点击查看大图
再放入鸡蛋碎和瘦肉翻炒均匀即可。
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成品

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

调味根据各人口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-19 · 广东省

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