牛肉炒洋葱的做法

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牛肉炒洋葱

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牛肉中富含丰富的蛋白质和氨基酸，能提高身体整体的抗病能力。洋葱里面富含维生素c和多种微量元素，能够帮助身体提高抵抗力和免疫能力。牛肉炒洋葱有能够降低血压，预防心脑血管疾病的作用，其中洋葱还能够预防骨质疏松和感冒，还具有杀菌作用。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 260克

、

洋葱 1个

、

大葱半根

、

小米辣 4个

、

玉米油 40克

、

味达美蚝油 1勺

、

腌肉调料 :

、

料酒 1勺

、

玉米淀粉 3克

、

味达美生抽 1勺

、

玉米油 20克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛肉切片
步骤2/15 点击查看大图
放入20克玉米油、料酒、味达美生抽、玉米淀粉
步骤3/15 点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
步骤4/15 点击查看大图
配菜切好备用
步骤5/15 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤6/15 点击查看大图
放入大葱和小米辣炒出香味
步骤7/15 点击查看大图
放入腌制好的牛肉
步骤8/15 点击查看大图
大火翻炒
步骤9/15 点击查看大图
9成熟后装盘备用
步骤10/15 点击查看大图
锅中留油
步骤11/15 点击查看大图
放入洋葱
步骤12/15 点击查看大图
喜欢口感软点的可以加点开水，将洋葱炒熟
步骤13/15 点击查看大图
放入炒好的牛肉
步骤14/15 点击查看大图
放入蚝油翻炒均匀
最后一步点击查看大图
装盘食用。

步骤4/15

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-18 · 广东省

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