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香煎四喜大丸子

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Janeny

红红火火过大年 过年怎么可能没有肉肉吃呢 这就来了… 选择味达美臻品料酒 初榨原酿生抽和臻品蚝油放入猪肉馅儿里 加（葱姜水）调制在一起加适量的盐 糖 加点香油 鸡蛋搅拌均匀 加南荠碎继续搅拌均匀制作成肉丸… 选择多力葵花籽油煎制大丸子… 热锅温油 开火 保持中小火煎制肉丸 煎制金黄色捞出 吃的时候 上锅蒸熟煮透后 接着浇汁入味 就可以上桌开吃了 哇～塞太香啦 补充蛋白质 补充能量 增强免疫力 健健康康 团团圆圆过大年… 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
味达美臻品蚝油 适量
、
味达美初榨原酿生抽 适量
、
味达美臻品料酒 适量
、
猪绞肉 3斤
、
葱姜水 适量
、
南荠 切碎
、
盐 糖 适量
、
香油 适量
、
鸡蛋 2个
、
芡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

注意煎制丸子时 保持中小火 别煎糊了…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-17 · 天津

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