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番茄肥牛菌菇下饭菜

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做了很多次研究出一个最佳方案做法简单营养丰富很适合阳康后的恢复期富含维生素C 蛋白质菌菇土豆等多种元素而且清淡少油真的很下饭赶快来试试

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38克
57克
35克

699
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟

番茄 1-2个

、

香菜或小葱适量

、

白胡椒适量

、

肥牛卷 300克

、

土豆 1个

、

盐生抽耗油适量

、

香菇金针菇适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材金针菇香菇焯水水里放少点盐捞出备用
步骤2/12 点击查看大图
土豆切小块继续焯水捞出备用
步骤3/12 点击查看大图
最后肥牛焯水捞出肉一定最后放不然沫子很多
步骤4/12 点击查看大图
焯好以后是这样放一边备用已经成功一半了加油
步骤5/12 点击查看大图
蒜切沫葱或者香菜切段我不吃葱所以切了香菜
步骤6/12 点击查看大图
西红柿一个或两个都可以喜欢西红柿味道的可以两个浓些去皮切小块
步骤7/12 点击查看大图
热锅放少量油蒜末爆香下西红柿块下一点点盐炒出汤汁可以适当加点番茄酱颜色好看不加也行也可以加点白糖平衡酸甜口感
步骤8/12 点击查看大图
加入开水想喝汤的可以多加水浇米饭的话适量然后加入生抽耗油盐白胡椒粉即可切记调料可以少量多次口感适宜为好
步骤9/12 点击查看大图
开锅后加入之前焯好的各种肥牛土豆菌菇大火煮一会入味随时调整调料
步骤10/12 点击查看大图
最后下入香菜段或者小葱段即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
太好吃了吧快试一下
最后一步点击查看大图
配上米饭猪肝绝绝子了汤汁浓郁营养丰富希望大家都可以吃好睡好好好恢复身体哦

小贴士

提前备好食材调料少放真的又简单又好吃有疑问可以随时问我哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-17 · 山西省

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