煤球黑米蒸蛋糕|软糯香甜 不需要烤箱
今天做个煤球黑米蒸蛋糕!不需要烤箱也能做出养生又美味的蜂窝球蛋糕‼️软糯香甜好好吃! ✨蛋黄糊: 1.黑米粉110g 2.糯米粉40g 3.玉米油10g 4.蛋黄2个 5.牛奶120g ✨蛋白霜: 1.蛋白2个 2.白砂糖35g 3.柠檬汁2滴 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
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步骤1/6
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1.把蛋黄糊材料都搅拌均匀成糊状备用!
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步骤2/6
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2. 把蛋白霜所有材料打发至出小尖勾
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步骤3/6
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3. 把蛋黄糊和蛋白霜材料翻拌均匀!倒入模具。
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步骤4/6
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4.放入电蒸锅,蒸35分钟!焖5分钟!
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步骤5/6
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5. .蒸好放凉脱模!然后再用珍珠奶茶粗吸管挖一些孔,成蜂窝煤球形状!
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最后一步
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6.完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-17 · 福建
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