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蛋挞液的做法

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蛋挞液

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简单的蛋挞液制作，现成的蛋挞皮，分分秒秒速成。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 12个

、

牛奶 80ml

、

糖 10g

、

炼乳一勺

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
练乳、全脂牛奶备用。
步骤2/9 点击查看大图
碗里打2个鸡蛋。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋里加入一汤勺炼乳。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打散，再加入白糖10克。
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋里再加入牛奶80克，搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加入练乳、白糖、牛奶的蛋液搅拌均匀后，用网过滤一遍。
步骤7/9 点击查看大图
倒入蛋挞皮八分满。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱200度上下火中层，烤15分钟。
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奶香四溢，外酥里嫩，好吃的蛋挞出炉……

小贴士

烤箱温度要根据自家的烤箱调整，蛋挞颜色喜欢烤的深一点的可以多加几分钟，不过我喜欢烤的的颜色淡淡的，好吃又好看……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 浙江

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