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地锅鸡的做法

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地锅鸡

浏览 13.9万 · 收藏 4307 · 学做 1

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营养美味地锅鸡，味道鲜美一锅出，有肉，有菜，有主食参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

鸡翅根 8个

、

大葱 1段

、

生姜 2片

、

太太乐原味鲜头道生抽 15g

、

太太乐原味鲜特级红烧酱油 10g

、

太太乐鲍汁蚝油 10g

、

食用油 20g

、

土豆 2个

、

普通面粉 300g

、

水 175g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材
步骤2/11 点击查看大图
鸡翅根汆水，炒锅入油加入鸡翅根炒至金黄，加入葱花、姜片炒香
步骤3/11 点击查看大图
加入土豆、胡萝卜大火翻炒，加入太太乐原味鲜特级红烧酱油
步骤4/11 点击查看大图
加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
步骤5/11 点击查看大图
加入太太乐鲍汁蚝油
步骤6/11 点击查看大图
大火翻炒均匀
步骤7/11 点击查看大图
加入水、栗子大火烧开转中火炖10分钟
步骤8/11 点击查看大图
加入揉好的面团撕成条，继续炖10分钟
步骤9/11 点击查看大图
收汁，撒香菜
步骤10/11 点击查看大图
搅拌均匀
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 浙江

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